Dukungan Kegiatan ICARE Sukses Ubah Biji Kakao Mentah Koperasi LEM Sejahtera Jadi Cocoa Liquor

​Sebagai bagian dari tindak lanjut Monitoring dan Evaluasi (Monev) Triwulan III pelaksanaan kegiatan ICARE, Tim Monev PIU ICARE Sulawesi Tenggara melakukan kunjungan lapangan ke koperasi binaannya di Kolaka Timur pada 1 Oktober 2026. Kunjungan ini bertujuan untuk memantau secara langsung perkembangan operasional, mengevaluasi pemanfaatan dukungan yang telah diberikan, serta memastikan hibah Matching Grant dimanfaatkan sesuai peruntukan demi mendukung pengembangan usaha koperasi.

​Hasil pemantauan menunjukkan perkembangan positif pada Koperasi LEM Sejahtera, di mana berbagai peralatan produksi pengolahan biji kakao dari dukungan ICARE telah dimanfaatkan untuk meningkatkan kapasitas dan proses produksi sesuai SOP. Melalui pendampingan ini, Koperasi LEM Sejahtera tidak lagi hanya memasarkan biji kakao mentah, melainkan berhasil mengembangkan produk olahan seperti cocoa liquor secara bertahap guna meningkatkan nilai tambah komoditas sekaligus memperkuat keberlanjutan usaha koperasi.